喷雾干燥技术的应用

2023-03-23 08:17:32 admin 279

  喷雾干燥技术的应用

            喷雾干燥是指用雾化器把料液分散成雾状液滴,同时在热风中干燥,最终获得粉状或颗粒状成品的过程。

            由于料液的喷雾干燥在瞬间完成,因此必须最大限度地增加其分散度,即增加单位体积溶液中的表面积,从而加速热和质的过程(干燥过程)。目前,在染料、医药、农药、水产、林业、冶金、食品、陶瓷等工业范围内,有数百种产品采用喷雾干燥方法得到。

           按照雾化方法不同,可分为3类:

     1.旋转式雾化器,将物料置于高速旋转盘上(转7000~10000r/min),把液体甩出并液化;

     2.气流式雾化器,利用压缩空气或水蒸气使物料雾化;

     3.压力式雾化器(机械喷嘴),利用高压泵,把物料从喷嘴中高速压出而雾化。

             在国外,应用最多的是旋转式雾化器,因为其操作简便、稳定可靠、节省动力,特别是处理量大的料液,旋转式更为方便;其次是压力式雾化器,若为大产量生产而采用压力式雾化器时,一般在喷雾室中安装多个喷嘴;气流式雾化器与另外2种雾化器相比,压缩空气的动力能耗大,因而其只在小型与中间采用,工厂生产很少使用。在国内,气流式雾化器应用最普遍,其次是压力式雾化器,旋转式雾化器使用的最少。

        喷雾干燥技术的特点

           喷雾干燥技术是物料经过雾化器分散成雾滴,雾滴在沉降过程中,水分被热空气气流蒸发而进行脱水干燥的过程。干燥后得到的粉末状或颗粒状产品和空气分开后收集在一起,在这一道工序中同时完成喷雾与干燥2种工艺过程。喷雾干燥机由雾化室、干燥室、分离器、泵等构成,干燥室是喷雾干燥技术的核心。